Автор: Газизова Эльвира
Последняя неделя мая стала важным переходным моментом для виноградника Château de Pitray и всех виноградников Бордо в целом. После прохладного и влажного периода погода резко изменилась: с середины недели установился летний, местами жаркий режим.
Автор: Газизова Эльвира
В Château de Pitray началось цветение виноградной лозы — одна из ключевых фенологических фаз годового цикла. В этот период определяется не само качество будущего вина, о котором ещё слишком рано говорить, а потенциальная структура урожая: количество завязавшихся ягод, плотность будущих гроздей и степень их однородности.
Автор: Газизова Эльвира
бутылкам, его еще выдерживают в бочках, только-только создали ассамбляж (который кстати сможет измениться к году поставки). И к этому «юному дитя» приезжают со всех уголков мира профессионалы, журналисты, негоцианты и критики для того, чтобы его оценить и представить, каким может стать миллезим.
Автор: Газизова Эльвира
В первый день нашей клубной встречи мы поедем в винодельческую область Грав (Graves), а точнее в AOC Pessac-Léognan (Пессак-Леоньян).
Автор: Эльвира Газизова
Вот незадача! 17 апреля был Международный день мальбека, а мы его пропустили. Он даже в этом году выпал на пятницу. В общем, «сделал» всё, чтобы мы его заметили.
Автор: Газизова Эльвира
Зима — очень спокойный период, хотя и не менее важный, чем остальные сезоны. Именно зимой в почве накапливается влага, которая позволяет лозе в летний сезон достойной сопротивляться жаре и засухе.
Автор: Эльвира Газизова
Анпримёры еще не начались, но хозяйства уже проводят свои «репетиции» — ранние дегустации для профессионалов. И по первым впечатлениям о миллезиме 2025 новости обнадеживают: год может оказаться очень сильным по качеству.
Автор: Газизова Эльвира
С 20 по 23 апреля пройдут анпримеры в Бордо. Поэтому можно уже сейчас сделать краткую зарисовку урожай 2025 и сравнить ее с отзывами критиков, негоциантов, журналистов и разных эспертов, которые приедут в Бордо в конце месяца.