Автор: Газизова Эльвира
Наши клубные лозы растут на глинисто-известняковом плато Гардеган, вблизи знаменитого Сент-Эмильона. А теперь представьте: около 30 миллионов лет назад на месте сегодняшних виноградников плескалось море!
Автор: Газизова Эльвира
Известняк с окаменевшими остатками морских звёзд (calcaire à Astéries), о котором я рассказывала в предыдущей заметке, интересен виноградарям по нескольким причинам.
Автор: Газизова Эльвира
При зачатии ребёнок наследует гены родителей, а вместе с ними — множество особенностей. Но каким он вырастет? Как сформируются его характер, способности, привычки?
Автор: Газизова Эльвира
В Château de Pitray завершается мацерация урожая 2026 года. Наступает следующий этап винификации — отделение молодого вина от виноградной мезги.
Автор: Газизова Эльвира
Урожай 2026 собран, но на винограднике Château de Pitray работа не прекращается. Здесь уже начинается подготовка к следующему сезону — урожаю 2027 года.
Автор: Газизова Эльвира
Наше третье обращение арендаторам 2024. В этом году проект выходит на важный этап — урожай 2024 станет десятым готовым урожаем iWinemaker и следующим на поставку.
Автор: Газизова Эльвира
В погребах Château de Pitray продолжается выдержка урожая 2025 года. Впереди ещё несколько месяцев в дубовых бочках. Но что происходит с вином всё это время?
Автор: Газизова Эльвира
Наша традиционная осенняя поставка стала ещё на шаг ближе к своим получателям!
Клуб iWinemaker, Бордо, с 2014 года. Арендуйте именную лозу в Château de Pitray: сертификат сразу, табличка с вашим именем среди лоз и 6 бутылок Madame с именной этикеткой.