Автор: Газизова Эльвира
На днях попался видеоролик, часть интервью, вырванное из контекста. Гость рассуждает о чилийских винах, журналист – затронул вина Франции. В реплике журналиста я обратила внимание на два момента: «мой друг француз сказал» и надпись «розлив по бутылкам в замке – это значит, нечем больше гордиться».
Автор: Газизова Эльвира
Итоговой отчет по доставке я пишу, что называется, на холодную голову. Жизнь – это, конечно, интересная и непредсказуемая штука.
Автор: Газизова Эльвира
2020 год перевернул все в нашей жизни. Абсолютно все. Разделил ее на доковидный и пока еще ковидный период.
Автор: Газизова Эльвира
Природа опять подкидывает виноделам испытания. Она, как девушка с характером, изменчива в своих намерениях: днем пусть будет поздняя весна, ночью – лютая зима (по меркам Бордо, конечно).
Автор: Газизова Эльвира
Это ваш год! А помните, помните, как вам подарили сертификат на аренду лоз в Бордо в конце 2018 или в течение 2019, что вы подумали?
Автор: Газизова Эльвира
Ваше вино готовится в бетонных чанах: спиртовое брожение, ремонтаж (подробнее о данной операции), мацерация (настаивание). Далее, на этапе яблочно-молочного брожения (оно же кислое), попадает в дубовые бочки.
Автор: Газизова Эльвира
Поставка замечательного, нетипичного по своему сортовому составу (ассамбляж, он же купаж), урожая 2018 пришлась на удивительный 2020 год.
Автор: Газизова Эльвира
Дорогие арендаторы урожая 2020, вам не представилось возможности приехать на Клубную встречу в этом году.