К 28 июля созревание ягод началось по всем виноградникам провинции Бордо. Средней для региона стала стадия M36: ягоды размягчаются и меняют окраску, причём процесс уже охватил значительную часть гроздей. Такой уровень развития отмечен примерно на половине наблюдаемых участков, а на самых ранних виноградниках процесс изменения окраски ягод уже приближается к завершению.

Подробнее

Важный этап подготовки урожая 2024 завершён: 24 июля вино было разлито по бутылкам. Теперь бутылкам предстоит немного отдохнуть после розлива, а уже в августе начнутся оклейка этикетками и подготовка заказов к дальнейшей отправке.

Подробнее

19 июля на нашем винограднике началось созревание мерло. В виноградарстве этот этап называют véraison — началом перехода ягод от фазы роста к фазе созревания.

Подробнее

В 2026 году Château de Pitray исполняется 560 лет. Это 26 поколений одной семьи, связанных с этой землёй, виноградником, урожаями и вином. К юбилею хозяйства мы создаём клубный альбом iWinemaker — собрание историй о подарках, людях, ожидании урожая и моментах, когда вино стало частью личной или семейной памяти.

Подробнее