Ноябрьские iWinemaker-ы

Автор: Газизова Эльвира

Ноябрь дает старт рождественским праздникам. Улицы городов и деревень «одеваются» в новогодние цвета: гирлянды, деды Морозы, Елки и прочая атрибутика задают тональность. Преимущественно, мажорную.

Подробнее

Божоле Нуво прибыло!

Автор: Лейсан Садыкова

Давайте сейчас дружно признаемся сами себе, вот только по-честному, все мы с вами – жертвы маркетинга! Точнее не так. Мы думаем, что мы с вами все сами выбираем, но по-настоящему, кто-то придумал что-то такое прекрасное, что мы с большим удовольствием покупаем именно это! 

Подробнее

Сочетания: пеницилл и сладкие вина

Автор: Газизова Эльвира

Замечательная статья, которой мне бы хотелось поделиться с вами. Когда говоришь о сыре, то представляешь сразу его верного друга "вино". И тут всегда вопрос: а что лучше сочетается? В статье Оливье Бомпа речь идет о союзе рокфора и блё со сладкими винами. Предлагаю вашему вниманию перевод.

Подробнее

Вино, согревающее душу и руки

Автор: Газизова Эльвира

В морозный зимний вечер микстурой от всех забот и болезней может стать глинтвейн или горячее вино. Главными ингредиентами этого напитка являются вино, пряности, цитрусы и сахар.

Подробнее

Октябрьские i-Winemaker-ы

Автор: Газизова Эльвира

Октябрь – месяц-перекресток, в котором "пересекаются" арендаторы двух урожаев, в нашем случае 2019 и 2020. Первым достался лишь маленький хвостик аренды, большая часть займет собственно виноделие. У вторых же все только начинается и нужно запастись терпением.

Подробнее

Сбор 2019

Автор: Газизова Эльвира

В этом году сбор урожая дебютировал 30 сентября и продлился до 8 октября.

Подробнее

Подписаться на Newsletter