Декабрьские i-Winemaker-ы
Автор: Газизова Эльвира
Подходит к концу очередной календарный год, а год садовода-любителя-винодела - только-только начинается.
Как мы доставляли урожай 2016
Автор: Газизова Эльвира
"Опыт берет дорого, учит – быстро". "Ничто так не приободряет человека, как личный опыт". Нет, это не цитаты из ВК, это все из личного опыта. Ничто так не ценно, как опыт прошлых лет.
Ноябрьские i-Winemaker-ы
Автор: Газизова Эльвира
Ноябрь для клуба - очень ответственная и волнительная пора. Как правило, в ноябре проходит доставка вина вашего урожая. Вот и в этом году весь ноябрь прошел в заботах: оклейка бутылок именными этикетками, акцизами. Отправка. Москва. Упаковка. Отправка. Ожидание...
Урожай 2019: начало. Осень 2018
Автор: Газизова Эльвира
Только-только собрали урожай 2018, а уже виноградарь полным ходом готовит лозы к урожаю 2019. "Окучивание" лоз по осени.
Урожай 2018: от ягодки к вину
Автор: Газизова Эльвира
Какая самая горячая пора у винодела? Правильно, сбор и винификация, или приготовление вина.
Октябрьские iWinemaker-ы
Автор: Газизова Эльвира
Та-та-та-там! Новый сезон 2019 объявляю открытым! Наш пятый сезон: 2015 - доставлен, 2016 - в процессе, 2017 - в бочках, 2018 - в чанах, 2019 - в перспективе на лозах.
Сентябрьские iWinemaker-ы
Автор: Газизова Эльвира
Сентябрь – замечательный месяц. Очень многие выдающиеся люди родились в это время. Опять же прекрасный знак - "Дева". Ну, конечно, тем, кто родился после 24/09, повезло чуть меньше, Весы, но тоже нормально…
Сбор урожая 2018
Автор: Газизова Эльвира
Как обычно все произошло очень быстро. Сбор 2018 грянул, как гром среди ясного неба. Нет, конечно, Жан и энолог мсье Феррандез предполагали, что сбор начнется со дня на день. Ходили между лоз, пробовали ягоды, вели беседы, с какого участка начать и когда…