Обрезка лоз. Урожай 2016
Автор: Газизова Эльвира
Признаюсь, мы немного схитрили. Все мысли уже о предстоящем отдыхе, поэтому вашему вниманию малюсенький видеоролик. Как происходит обрезка побегов ваших лоз. Дело было 2 августа в 7ч30 утра!
Блог iВиноделов
Августовские iWinemaker-ы
Автор: Газизова Эльвира
Дни рождения, свадьбы, "просто так" или "за компанию", поводы бывают разными. Если вы читаете эту страницу, значит, ваш друг, коллега или близкий человек подарил вам "Виноградник на урожай".
Белые вина Бордо: как?
Автор: Газизова Эльвира
Белые вина бывают сухими, полусухими, сладкими, десертными. Все зависит от содержания сахара в одном литре нектара.
Белые вина Бордо: где?
Автор: Газизова Эльвира
Лето – это пора белых вин и розе. Пить красное в жару, если речь идет, конечно, о бордо, не комильфо. Тяжело, а главное, не испытаешь никакого удовольствия. А в вине что главное? Правильно, как говорят французы: "Prendre du plaisir" ("Получать удовольствие").
Что там на виноградниках 2016?
Автор: Газизова Эльвира
По предварительным прогнозам урожайность 2016 года будет на 8% ниже, чем в 2015 году. Виной всему весенние дожди, град в некоторых регионах Франции, а также "благоприятные" условия для развития виноградных болезней.
Папа белых вин
Автор: Газизова Эльвира
25 июля от неизлечимой болезни на 67 году жизни скончался профессор факультета Энологии, энолог, консультант и винодел Дени Дюбурдье (Denis Dubourdieu). Этого человека еще при жизни называли "папой белых вин".
Июльские iWinemaker-ы
Автор: Газизова Эльвира
"Что это пронеслось? А это полгода, они часто здесь пролетают!" Еще недавно ваши лозы стояли невзрачными кочерыжками, а сегодня – это прекрасные стройные "дамы", своими побегами стремящиеся ввысь.