Майские i-Winemaker-ы
Автор: Газизова Эльвира
Всё поёт, играет, пляшет,
Наступает месяц май.
Нет его светлей и краше,
Руки к солнцу поднимай!
Франция – в слезах…
Автор: Газизова Эльвира
Нет, не из-за президентских выборов. Боже упаси! В реальной жизни есть проблемы куда важнее.
2016 год: каким он был и что получилось
Автор: Газизова Эльвира
Все началось с теплой зимы, которая спровоцировала раннее пробуждение лозы: набухание и роспуск почек. Прохладная же весна замедлила рост, и позволила развиться не только болезням, но и заложила прекрасную ароматическую основу: днем лоза активно впитывала в себя энергию солнца (фотосинтез), а ночью – отдыхала.
Дорожная карта "Виноградника на урожай"
Автор: Газизова Эльвира
Недели три назад мне посоветовали сделать "дорожную карту" виноградника на урожай. Конечно, в блоге у нас есть вся информация о виноделии и виноградарстве, но ее нужно собирать по заметкам.
Апрельские iWinemaker-ы
Автор: Газизова Эльвира
Уважаемые Дамы и Господа! Мы рады приветствовать Вас в нашем уютном маленьком клубе единомышленников. Нас объединяет с вами не только любовь к прекрасному и благородному напитку – вину, но и аренда лоз в хозяйстве de Pitray.
Урожай 2016: ждет своего часа
Автор: Газизова Эльвира
Я вам обещала написать об урожае 2016, а именно процедуре снятия вина с осадка. К сожалению, до анпримеров Жан не собирается ее проводить.
Урожай 2017: как дела?
Автор: Газизова Эльвира
В общих чертах. Лоза только-только отходит от зимней спячки. Почки набухают, но еще не "прорвались". Думаю, уже где-то через неделю появятся маленькие бархатные листочки.
Лафит, или все грани искусства
Автор: Газизова Эльвира
В прошлый понедельник мы посетили шато Лафит (Château Lafite). О Лафите смело можно сказать LE CHATEAU. Определенный артикль во французском языке используют, например, чтобы подчеркнуть уникальность объекта…