С декабря по март виноградарь готовит лозы к будущему урожаю. Полным ходом идет обрезка прошлогодних веток. Из года в год процедура повторяется. Проводится вручную. Подробнее об этом важном этапе можно почитать в рубрике 12 месяцев лозы: Обрезка А это привет с виноградных полей от Жан-Люка и его бригады. Привет передают.