Трюфельный рынок

Опубликовано в Блог iВиноделов

Я обещала вам репортаж о трюфельном рынке. Пишу по горячим следам. Только что приехали. Два часа – в одну сторону, два часа – в другую, час – на обед. Ради трех минут!!!

Подробнее ...

Тирамису, или подними меня до небес

Опубликовано в Блог iВиноделов

Какими бы прекрасными ни были французские десерты, готовлю я исключительно итальянские: тирамису и панакоту. В силу их простоты. Я бы и рада приготовить яблочный пирог сестер Татен, бордоские каннеле или мильфей, только на это нет ни времени, ни терпения.

Подробнее ...

Зимний трюфель

Опубликовано в Блог iВиноделов

Рождественские каникулы мы проведем за работой. Хотя наша работа, она как праздник: ведешь беседы с интересными людьми, дегустируешь порой уникальные вина, обедаешь в уютных ресторанах… В общем-то, работой это назвать трудно, а может, я просто люблю свою работу :).

Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS
Подписаться на Newsletter