Важно!!! Клубная встреча. Все готово

Газизова Эльвира Автор 

В какой-то гасконской деревне © i-Winemaker.com В какой-то гасконской деревне © i-Winemaker.com

Дорогие i-Winemaker-ы и им симпатизирующие. Если вы уже заявили о своем участие в Клубной встрече:

17/09 предлагаю встретиться вечером и поужинать вместе в Бордо. Кто желает, пишите.

Для тех, кто желает воспользоваться организованным транспортом (50 евро/чел к Клубной встрече. В стоимость развернутой программы включено) 18/09 утром в 9ч45 встречаемся у Большого театра Бордо (Grand Théâtre de Bordeaux) прямо на лестнице. Без опозданий!

Кто добирается самостоятельно до хозяйства de Pitray, запишите адрес: Château de Pitray, 33350 Gardegan-et-Tourtirac. Не перепутайте с нашим офисом!!! Это в часе езды от Бордо. Не опаздывайте к 11ч00.

18 сентября – Клубная встреча

Программа насыщенная, ведь мы едем к вашим виноградникам!

9ч45 – встреча в центре Бордо. Место встречи: Большой театр Бордо (Grand Théâtre de Bordeaux). Курс на Кастийон

11ч00 – 15ч00 – обед в хозяйстве de Pitray, знакомство с владельцами, с вином, с хозяйством и, конечно же, с вашими лозами!

15ч00 – 15ч30 – выезд в Сент-Эмильон, средневековый город.

15ч30 – 17ч00 – В это время там проходит Ban des Vendanges – Оглашение о начале сбора урожая. Погуляем по городку, порадуемся за местных виноделов, что они, наконец-то, смогут собрать свой виноград, выпьем по бокалу креманов в руинах францисканского монастыря.

18ч00 – возвращение в Бордо и свободное время.

19/09 – Сотерн, Гасконь, Арманьяк

В этот день мне хочется вам показать Францию, которую я люблю, Старую Добрую Францию. Но до нее нужно будет ехать. Поэтому мы проведем порядка 4 часов в авто, но с остановками, конечно. Я ж – не изверг! Итак, выезжаем рано, чтобы успеть много. Плотно не завтракайте, так как мы уже к 12ч30 будем сидеть на ферме фуа гра, есть паштет и колбасы, и запивать арманьяком!

9ч00 – встреча и выезд в Сотерн. Место встречи: Большой театр Бордо (Grand Théâtre de Bordeaux).

10ч00 – 11ч00 – посещение château de Fargues, производящего десертные вина с дегустацией.

11ч00 – 12ч00 – курс к ферме фуа гра.

12ч30 – 14ч00 – обед настоящий, фермерский, из 100% фермерских продуктов.

Пример меню: Домашний аперитив с утиной колбасой ~ Гасконский салат: зеленый салат, помидоры, маринованные утиные желудочки, паштет утиный с фуа гра, сушеная утиная грудка ~ Фуа гра утиная полу-варенная (mi-cuit), приготовленная в полотенце. Подают с инжирным вареньем и бокалом десертного вина ~ Утиная грудка, приготовленная на планче с домашними фритами ~ Хрустяшки яблочные, политые арманьяком ~ Кофе ~ Арманьяк или сливовый дижестив. Что скажете? Действительно, не стоит плотно завтракать…

После плотного обеда полагается поспать, но у нас совсем нет времени, поэтому мы поедем дальше.

14ч30 – 15ч30 – посещение семейного арманьячного дома

16ч00 – 16ч30 – прогулка по Кондому (Condom)

16ч30 – 17ч30 – посещение арманьячного дома Ryst Dupeyron с дегустацией миллезимных арманьяков (2000 - 1980 - 1965)!

17ч30 – 19ч30 – возвращаемся в Бордо.

Свободный вечер в Бордо.

20/09 – Аркашон, устрицы, Дюна

Мы поедем с вами на атлантическое побережье есть устрицы. Все будет происходить так:

9ч30 – встречаемся в центре Бордо. Место встречи: Большой театр Бордо (Grand Théâtre de Bordeaux).

10ч00 – 11ч00 – посещение винодельни château Carbonnieux (гран крю классе де Грав) в Пессак-Леоньян. Распробуем белые вина этой провинции. Хорошо, с одного бокала  ничего особенного не распробуем, но зато ознакомимся… поверхностно.

11ч00 – 12ч00 – выезд к Дюне.

12ч00 – 13ч00 – заберемся на самую высокую Дюну, помедитируем, наберемся сил и энергии… Там нереально красиво и любые фотографии не передают истинной прелести этого места. После Дюну выезжаем в город Аркашон.

13ч30 – 14ч00 – встречаемся с капитаном и плывем на мыс Феррэ, то есть Кап-Феррэ, не путать с Кап-Ферра – это Лазурный берег, там, где отдыхают те, кто хочет показать всему миру, что ему есть что показывать. А на Кап-Феррэ живут те, кому уже не нужно ничего показывать, например, Филипп Старк. Да нет, я не "сноблю", я заявляю со всем ответственностью!

14ч00 – 15ч30 – обедаем в устричной хижине. Там только деревянные столы, стулья, устрицы, хлеб и белое вино! Вообще, никакого пафоса, все просто, но как же вкусно!

15ч30 – приплываем обратно в Аркашон и возвращаемся обратно в Бордо, 16ч00 – 17ч30.

17ч30 – свободное время, вы сможете погулять по улочкам, магазинчикам, роскошной набережной Бордо. В общем, насладиться красотой провинциальной жизни, отдохнуть, собрать чемоданы перед вылетом домой. Надеюсь с длительным приятным послевкусием от бордоского Бабьего лета!

*** Ваши вопросы:

  1. Какой автомобиль? Скорее всего, Mercedes Sprinter или что-то похожее.
  2. Какая форма одежды? Мы не собираем виноград, поэтому удобная, для путешествия. В хозяйстве de Pitray все будет очень уютно, по-домашнему, несмотря на замок 19 века и владельцев - одного из самых древних родов Франции, поэтому можно без вечерних платьев, фраков, галстуков. Забираемся на Дюну. Дюна – это песок, позабодьтесь об обуви. Не нужно дорогих замшевых мокасин. Если будет тепло, то можно будет босыми ногами по песку. Очень приятно.
  3. Место встречи? Все живут в разных отелях, поэтому место встречи - Большой театр Бордо (Grand Théâtre de Bordeaux).
  4. Какова стоимость и как оплатить? Стоимость Клубной встречи 18/09 – 80 евро/чел. без транспорта, и +50 евро/чел с транспортом. Если вы выбираете организованный транспорт, это значит, что мы с вами встречаемся у Большого театра Бордо (см. пункт 3). Стоимость развернутой программы – 420 евро/чел. В нее входит все, что описано выше (18/09, 19/09 и 20/09), без отеля, ужина и перелета. Оплатить вы сможете на сайте, по ссылке. Либо на месте. На месте – наличными, поэтому, если сможете оплатить на сайте, буду признательна, так как не очень хочется носиться с наличкой.

 

Комментарии для сайта Cackle

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Подписаться на Newsletter