Сентябрьские iWinemaker-ы
Автор
Газизова Эльвира
- Опубликовано в Блог iВиноделов
- Прочитано 2383 раз
- Печать
- Эл. почта
- Станьте первым комментатором!
Осенним iWinemaker-ам посвящается © i-Winemaker.com
У вас, наверное, сложилось впечатление, что в августе мы ушли в отпуск. Блог не пополняется статьями, рассылок – нет. В чем дело?
Есть такое, мы в августе ушли в отпуск вместе со всеми виноделами и виноградарями. Август – это единственный месяц, когда виноградарь и винодел может позволить себе отдохнуть. Мы, конечно, не имеем прямого отношения к этой категории тружеников, но решили временно к ней присоединиться.
Пришел сентябрь, последний месяц "Виноградника на урожай 2015". Скорее даже, последний месяц для винограда, а далее у нас еще репортажи про сок – сусло – односортовое вино – купажное вино – розлив – доставка… Столько еще тем для общения!
Так что, сентябрьские именинники, вы вовремя присоединились к нам, как говорится, в самый разгар действа, кульминационный момент.
Краткое описание предыдущих серий: два любителя вина, назовем их, Эльвира и Сергей (кстати, оба сентябрьские именинники!!!), проживающие в Бордо более 10 лет, решили создать клуб единомышленников iWinemaker. Вино – connecting people, поэтому молва о "Винограднике на урожай" разошлась по виртуальное паутине и расширила его географию от Бордо до Владивостока.
Тем временем, на реальной земле в хозяйстве Pitray виноградарь Жан и его бригада проводили полевые работы: обрезали прошлогодние ветки, оставляя лишь одну или две для будущего урожая; меняли старые колья на новые (где это было необходимо); подвязывали ветки в "гийо" или "двойной гийо", вспахивали ряды, пропалывали на тракторе между рядов, удаляли пасынки, поднимали проволоку и подвязывали лозы, обрезали листья с восточной стороны… И все это лишь для того, чтобы создать комфортные условия для вызревания урожая 2015, нашего будущего вина!
Ну что, дорогие наши iWinemaker-ы, все-таки неплохой подарок вам вручили ваши родные, близкие, друзья и коллеги? А теперь перейдем к нашим поздравлениям!