33-ий день до начала приключения

В эти выходные в Бордо проходит кулинарный фестиваль. Вчера, например, на площади Биржи подавали устриц, вволю и бесплатно. Приходишь и ешь.

Программа гурманских гуляний насыщенная: кулинарные мастер-классы, повсюду рынки с местными деликатесами, культурные анимации. В общем, несмотря на унылую погоду в Бордо весело и вкусно.

А к хорошему столу нужно и правильное вино. У нас оно с вами будет через два года. Вино нашего хозяйства бархатистое, жирное, округлое, с хорошим потенциалом хранения (10 лет). Оно идеально будет сочетаться с дичью и красным мясом.