Газизова Эльвира

Давно мы с вами на кулинарные темы не говорили. А между тем, в Бордо традиционным и не самым дешевым блюдом в весенней карте ресторанов является минога по-бордосски.  

Какой-то творческий застой наблюдается в течение последних двух недель. Хочется вас чем-то удивить, а "БЛОжная" муза, видимо, улетела в Россию. Я бы честно тоже вслед за ней съездила домой, но на следующей неделе начинаются Primeurs, и мы с нашим клубным дегустатором пойдем на дегустации. Я уже давно обещала вас с ним познакомить. Как раз подходящий случай. В прямом эфире будете узнавать его мнение о миллезиме 2014!

Вчера мы ездили в хозяйство Питрэй, чтобы развесить именные таблички наших мартовских iWinemaker-ов. Поздравления виновников торжества и публикации фотографий их виноградников будут позже, а сейчас мне хотелось бы поделиться с вами увиденным.

С утра просматриваю прессу на винную тему: "Коран не запрещает пить вино", "Китайцы рушат цены Бордо", "Пить вино без похмелья", "Сенсация, пить вино без похмелья", "Без головной боли на утро"…