Февральские i-Winemaker-ы
Автор: Газизова Эльвира
- Published in Блог iВиноделов
- Hits: 2753
Февраль – завершающий месяц лютой зимы, еще чуть-чуть и снова придет Весна. Зима в этом году в Бордо вышла капризной, столько небесных "слез" я еще не видела за все время проживания во Франции.
Реки выходили из берегов, маленькие городские пруды затапливали парковки, виноградники в низине стояли в воде. Здесь вспомнишь опять про терруар… Виноградники хозяйства de Pitray расположены на вершине известнякового плато вблизи Сент-Эмильона. Но даже на этой вершине верхний глинистый слой уже с трудом принимал небесные дары. Одним словом: ХВАТИТ!
Хватит, так хватит, и нам пообещали снег :), ждем-с. В ожидании зимней сказки на виноградниках поздравляем наших февральских арендаторов с днем рождения, а кого-то и годовщиной свадьбы. Желаем хорошего урожая, добрых и веселых друзей, с которыми хотелось бы разделить ваше именное вино в 2020, терпения и здоровья! Добро пожаловать в наш маленький уютный клуб любителей хорошего вина и прекрасной еды!
