Блог iВиноделов

Вино в интернете

Written by: Газизова Эльвира

Тогда как в России запрещена торговля спиртных напитков через Интернет, во Франции этот сегмент рынка набирает обороты. Десять лет назад всего лишь 3% потребителей покупали вино через виртуальную паутину, сегодня это отметка достигла уже 10%. И рост продолжается.

Read more …

Маленькие истории из жизни Pitray. Дольмен

Written by: Газизова Эльвира

На урожай 2015 года мы остановили свой выбор на хозяйстве de Pitray. Pitray – это больше чем винодельня, это родовая вотчина, которая переходит от отца к сыну более шести столетий.

Read more …

Апрельские iWinemaker-ы

Written by: Газизова Эльвира

В марте завершается период "плача" лозы, и начинается новый – распускания почек. Он продлится и в апреле. Заканчивается время зимнего отдыха лозы, она просыпается. А это значит, что у нас появятся новые фотографии ваших виноградных лоз, с налитыми почками, маленькими нежными листиками, а ближе к маю – и с цветением. Рождение, это прекрасно!

Read more …

Hennessy: 250 лет на широкую ногу

Written by: Газизова Эльвира

Только раз бывает в жизни 250, поэтому отметить свой юбилей Hennessy решил на широкую ногу. Кризис кризисом, а такие события нельзя оставлять незамеченными. А что может быть лучше кругосветного путешествия? Только кругосветное путешествие с Hennessy!

Read more …

Маленькие секреты

Written by: Газизова Эльвира

Так называется известный французский фильм, съемки которого проходили в Кап-Феррэ. Кап-Феррэ – это местный курорт, где можно на воскресном рынке встретить Филиппа Старка, Паскаля Обиспо, Гийома Кане с Марион Котийяр и других французских знаменитостей.

Read more …

AOC – гарантия качества?

Written by: Газизова Эльвира

Напомню, что означает АОС. Аббревиатура французского знака качества: Appellation d’origine controlée, другими словами "наименование контролируемое по происхождению". Это аналог европейского AOP (appellation d’origine protégée, или наименование, защищаемое по происхождению).

Read more …

Портрет: Флоранс и Даниэль Катиар

Written by: Газизова Эльвира

В современном виноделии Бордо есть люди-титаны. Без них Бордо был бы менее привлекательным… Это как, если бы в винной истории региона не было Арно де Понтака, Николя-Александра де Сегюра, Алексея Лишина, каждого в свое время, конечно.

Read more …

Работы на винограднике

Written by: Газизова Эльвира

Вчера мы приехали на виноградник, чтобы развесить таблички наших апрельских арендаторов. По дороге к нашему участку встретили работников хозяйства Питрэй. Они трудились на двух тракторах на соседнем винограднике.

Read more …

Подписаться на Newsletter