Старожили рассказывают...

Газизова Эльвира Автор 

Обрезка лоз в 2015. Все те же старожилы © i-Winemaker.com Обрезка лоз в 2015. Все те же старожилы © i-Winemaker.com

В один из последних заездов на виноградник de Pitray нам удалось мило поболтать с местными старожилами, работниками хозяйства, у которых пенсия не за горами. Думаю, Жан не очень бы оценил наши беседы… Около часа мы говорили о том, о сем, а иногда и ни о чем.

Но сколько же всего интересного узнаешь! Такое в книгах не прочтешь, а поделиться всем-всем-всем – не могу. Не всегда достоверная информация, иногда слухи, сплетни и домыслы :), которые касаются известных в винном деле личностей. Однако кое-что у меня для вас есть. Узнала я, что когда-то наше хозяйство château de Pitray имело право писать на своих этикетках "Saint Emilionnais" или "près Saint Emilion". Представляете? И я удивилась. Как так?

Старожилы говорят, что в 30-ые château de Pitray значился в области Saint-Emilion, но затем, в 1936-ом году два "bouffons" (в перев. с фр.: "шут, кретин, дурак") решили объединить все хозяйства под одним апелласьоном – AOC Côte de Castillon. Один из этих "нехороших людей" был мэром Кастийона, фамилию не запомнила. А о втором – ничего не сказали. В общем, создали свой апелласьон и думали, заживут, как у Бога за пазухой.

А Сент-Эмильон тем временем предлагал Кастийону войти в AOC Сент-Эмильон (это со слов старожил, непроверенная информация, я сейчас как журналисты Life News…). Два "bouffons" отказались, и Сент-Эмильон включил земли у берегов Дордони, где в былые времена виноделы пасли своих лошадей…

Возможно, кто-то из вас задается вопросом: и что в этом такого сенсационного? Да ровным счетом ничего, просто, кто – в теме, покупает вина из Кастийона с отличным соотношением цена/качество. А кто – нет, тот пьет вина из Сент-Эмильона с земель у берегов Дордони…

Другие материалы в этой категории: « 2 день: второй вопрос 3 день: первый вопрос »

1 Комментарий

  • Станислав
    Станислав 27.10.2015 03:56 Комментировать

    Ну, у берегов Дордони лошадками удобрено. Биодинамика получается

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Откуда тянутся "ножки"...

Как нам в голову пришла такая чудо-идея? Вот так раз, и создать сообщество iВиноделов? И виноградники арендовать, и вино именное создавать?
iЧто?

Подписаться на Newsletter
Виноградник на урожайГде нас искать
Если хочется поговорить... contact@semfor.fr

Если вы не получили ответа в течение 4 часов, проверьте "нежелательные письма" вашей электронной почты. Мы отвечаем быстро!

Для любопытных

У Вас вопрос, у нас ответ. Пишите, мы на связи

Место "розлива"

"Виноградник на урожай"
Юридический адрес
BP 20024, avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny
33602 Pessac Cedex, Франция
Фактический адрес
Bourg de Soumensac
47120 Soumensac, Франция

На карте