Наша традиционная ежегодная встреча клуба. Та, самая важная, с точки зрения, “проверить техническую зрелость своего урожая”. Ведь именно в сентябре виноград уже почти поспел!
Начнем мы нашу встречу, как и ранее, со знакомства с владельцем хозяйства — Жаном де Буань в его родовом имении, в Château de Pitray, где в общем-то, у вас и вызревает урожай. Арендаторы 2022 смогут увидеть свои участки, арендаторы 2021 — свое вино в бочках, а арендаторы 2020 — возможно, еще застанут свое вино в бутылках на поддонах, готовых к отправке (а может, и нет).
На второй день мы поедем в Аркашон! А третий посвятим Левому берегу, но со стороны Грав — Пессак-Леоньян.