Когда хочется чего-то этакого и быстро, "не думая". Это же прекрасно, когда за тебя за 2 минуты написали "ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ВИНЕ И ВИНОДЕЛИИ БОРДО", 1200 знаков… В литературном стиле! Обсудим?

Ваше вино в бутылках! Интересно, но факт: если крепкие алкогольные напитки после розлива по бутылкам заканчивают свое развитие, то вино – нет, ему еще предстоит путь: детство – юность – зрелость – старость… Всё, как у нас.

Напомню, что означает АОС. Аббревиатура французского знака качества: Appellation d’origine controlée, другими словами "наименование контролируемое по происхождению". Это аналог европейского AOP (appellation d’origine protégée, или наименование, защищаемое по происхождению).

Вчера мы ездили в хозяйство Питрэй, чтобы развешать именные таблички наших февральских и даже одного апрельского iWinemaker-ов. Стояла чудесная погода, солнце и ощущение прихода весны (+16°C). Хотелось побродить по виноградникам и сделать несколько красивых фотографий в Instragram и для блога.

На днях я вам обещала рассказать о первых и вторых винах хозяйств. Например, вторым вином шато Марго (Margaux) является Павийон Руж де Марго (Pavillon rouge de Margaux), а в шато Пальмер (Palmer) – Альтер Эго (Alter Ego).