Прессовое вино 2015

Опубликовано в Блог iВиноделов

28 октября в Instagram я опубликовала видео отжима мезги (смесь косточек, кожицы, мякоти), подписав "Прессовое вино". Хотелось бы с вами обсудить этот пунктик: зачем отжимают мезгу, и что дальше с ней делают.

Подробнее ...
Подписаться на этот канал RSS
Подписаться на Newsletter