Октябрьские iWinemaker-ы
Автор
Газизова Эльвира
- Опубликовано в Блог iВиноделов
- Прочитано 2606 раз
- Печать
- Эл. почта
- Станьте первым комментатором!
Chateau de Pitray, утро. Подъем © i-Winemaker.com
Октябрь – месяц-перекресток, в котором "пересекаются" арендаторы 2016 с арендаторами 2017. Первые буквально запрыгнули в уходящий состав под названием "Урожай 2016", у вторых же все только начинается и нужно запастись терпением.
А еще это месяц вяхиря, дикого голубя, который пролетает в это время года над Аквитанией. Охотники спрятались в своих землянках, их взоры обращены в небо, а рука тянется за обогревом. "Летят утки, летят утки и два гуся"… а между ними еще и вяхирь. Поэтому в местных ресторанах в октябре можно отведать дикого голубя. Не везде. Нужно знать места. Например, подавали в том году в ресторане les Remparts в городе Базас. Решила поделиться, вдруг вы там окажетесь в это время года.
Настроение осеннее с легкими рождественскими тонами. В Бордо температура падает, ночи стали свежими, а дни – пасмурными. В магазинах же полным ходом идет подготовка к рождественскому опустошению кошелька. Скоро будем пить глинтвейн.
И на этой праздничной ноте я желаю нашим новым арендаторам любви, здоровья, благополучия и душевного спокойствия. Добро пожаловать в наш клуб любителей вкусно поесть да выпить!
