Дороге декабрьские iWinemaker-ы, рады вас приветствовать на нашем сайте и в нашем клубе любителей хорошей компании и прекрасного вина.

Ноябрь. Лозы, как только что разродившиеся Девы, отдыхают. От них уже ничего не зависит. Все самое интересное происходит теперь в бродильнях.

Октябрь – месяц-перекресток, в котором "пересекаются" арендаторы 2016 с арендаторами 2017. Первые буквально запрыгнули в уходящий состав под названием "Урожай 2016", у вторых же все только начинается и нужно запастись терпением.

Шумит крестьянский праздник урожая.
Веселье, смех, задорных песен звон!
И Бахуса сок, кровь воспламеняя,
Всех слабых валит с ног, даруя сладкий сон. ("Времена года", Осень. Вивальди. )

Знаю-знаю. "Как долго! Целых 2 года ждать". И это еще ничего. Вон, в Каоре (AOC Cahors, откуда произошло название нашего Кагора) есть хозяйства, которые по 3 года выдерживают вина. Если посмотреть под этим углом, то нам еще повезло!

Дни рождения, свадьбы, "просто так" или "за компанию", поводы бывают разными. Если вы читаете эту страницу, значит, ваш друг, коллега или близкий человек подарил вам "Виноградник на урожай".

За два месяца шато de Pitray посетили два наших арендатора. Один – с целой компанией друзей, второй – со своей супругой.

"Что это пронеслось? А это полгода, они часто здесь пролетают!" Еще недавно ваши лозы стояли невзрачными кочерыжками, а сегодня – это прекрасные стройные "дамы", своими побегами стремящиеся ввысь.