Неделя Путина в Канаде!
Автор
Газизова Эльвира
- Опубликовано в Блог iВиноделов
- Прочитано 3486 раз
- Печать
- Эл. почта
- Станьте первым комментатором!
Путин по-канадски © i-Winemaker.com
С 1 по 7 февраля в Канаде пройдет "Неделя Путина". В данном случае, конечно, нужно писать "Путин" с маленькой буквы. Но что-то пальцы не слушают и стучат по клавишам с большой буквы.
"La Poutine week – целая неделя, посвященная Путину, wow, мечта!" – читаю я в одной канадской газете. Wow, мечта, говорите? Странно, такое слышать в период санкций, где Канада играет не последнюю роль. А, ясненько! Путин – это традиционное канадское блюдо очень популярное в Квебеке, основными ингредиентами которого являются картофель-фри, сыр Чеддер и соус. Да, все сразу становится на свои места.
Путин – родом из квебекской глубинки. По одной из версий, впервые это блюдо было приготовлено в 50-х гг. в городке Уорик. В ресторане "Le Lutin qui rit" (в перев. дословно "Домовой, который смеется", по-русски "Весельчак домовой") клиент по имени Эдди Ленесс попросил хозяина заведения завернуть в один пакет сыр и картошку фри. На что последний ответил: "Ça va faire une maudite poutine", то есть "Это будет странная смесь". В данном случае, "странная смесь" = "путин".
Есть и другие версии происхождения канадского блюда, но мне про "скидай все в один пакет" понравилась больше всех. Есть своя изюминка и дело случая, как с луковым супом!
А само слово "путин" – это английский пудинг, который канадцы произносят на свой манер.